歸素的起源

很久以前，心里有一把聲音微微地告訴我

“有一天你會吃素的……”

初認識第一個網友，三歲就開始食素，從來沒有嘗過葷的味道，但對他而言，素或葷也只不過是不同的食物而已。

那時，我仿佛找到了答案，我回答心里的那把聲音

  “我會因為健康而持素。”

母親雖然讀書不多，但對報章媒體的健康飲食資訊非常留意，每日三餐屬肉少菜多，肉類永遠只能做配角。

母親很希望我能修讀營養系，可是化學重來沒有及格過的我只能自嘆不如，唉……

就這樣吃了二十多年的葷，直到腸胃開始越來越不聽話。

偶爾母親煮一大頓咖喱雞、鹵肉、鹵蛋、豆鼓雞，吃足兩天，大快朵頤后，接下來就是折磨的胃漲氣、消化不良……

警鐘響了，我不得不每餐只挑一塊肉，嘴饞就得自負后果。

身邊有些朋友為了宗教瘋狂地吃素，可是見他們困在齋料的陷阱，沒理會營養的均衡，還理所當然地告訴我

“吃素好  不要殺生！”

我是困惑的……

認識了另一半

謙虛的他被人問起何時開始吃素？為什么吃素？

輕描淡寫說

“吃素是幾年前的事，覺得能做到，就去做咯。”

細算下，學佛后的他，吃素已有十多年了吧。

開始步入廚房之際，素食的生活就隨著方便而開始了。

因為我害怕血淋淋的東西，也因為不吃肉讓我的胃不容易發脾氣。