美味的晚餐

偶尔我会把比较旧的裙子拿出来穿，这是因为要警惕自己如果穿上会有点紧的感觉时就得要努力做运动加减肥。虽然上了两个月底跳舞班，腰围也明显的小了些却因眼前的美食给败了！我所指的美食就是我自己煮的啦，看了别笑我傻，我就爱当傻瓜，傻傻看着一个一个因为吃我煮的而一个一个胖起来，原来我会很开心。

从丹绒士拔回来后一直对海湾海鲜肪的梅菜炒芥兰念念不忘，所以就自己尝试煮。我觉得总是喜欢用这样的方式去分享，是去买芥兰菜的时候我去和那边买菜的大婶们分享这道让我念念不忘的菜。做法真的很简单就是好像平时青炒芥兰一样只是\当中加入了梅菜去炒而已。吃起来很不错噢，咬着芥兰那脆脆的口感依然很响只是丹绒士拔的味道停留在那边而已。

接下来我就喜欢在准备晚餐的时候会加入这样简单清炒芥兰，蒜米清炒芥兰简单又好吃，偶尔加入XO酱或者鱼丸肉片之类。不过我发现我每一餐一定会出现很大碟的菜，芥兰小白菜包菜杂菜等等。

炒杂菜也会分成几种，特别有充份时间准备和简单又快准备的杂菜配料。充份时间准备的当然是青和白色的椰菜花，红番茄，红萝卜和鱼丸肉片之类。然而简单又快的就是冰箱里什么菜也好有两种参在一起就可以了。比如我喜欢菜心加包菜或者包菜参四季豆，不过这都是个人喜欢的啦，只要你想吃就可以了。还有一种菜我一直不懂它的正确中文名字，阿嬷都叫BAYANG菜，煮汤清炒，煮板面对时候加很多会很甜很好吃。

有时候用菜心加鱼丸煮或者包菜加鱼丸的汤也是不错，做法真的很简单。我通常热了油锅把蒜米炒香后加入水给煲滚，加入菜和鱼丸再滚下加入少许的盐就会美味了。其实工作回来后又要准备好几个人大晚餐不容易所以很多时候我都是选择懒人招式。

自从学会了凉拌麻油鸡丝后我有时间都会去准备，今天因为在工作上老板又再次给我压力后顿时不知道怎样舒解。所以选择了煮一餐好多给家人吃，其实最近他们都在喊(我要减肥的口号) 不过我还是努力的煮美食引透他们。今晚妹妹问问什么日子为什么那么丰富，清炒BAYANG菜，鸡肉炒大葱和凉拌麻油鸡丝而已。去了一趟公司附近的夜市，限定自己以RM15之内买今晚晚餐要煮的材料，结果我还是办到了，还有剩噢。

如果遇到我要弄凉拌麻油鸡丝的话我一定要想想拿来烫鸡肉的汤要怎样处理。闻绝对不会把那汤给浪费，所以我都得跟着我的煮菜方式进行啦，就是先烫好鸡肉然后捞起，汤留住。先会炒菜，炒菜的时候也要点水去焖一下菜所以就利用了烫鸡肉的汤，然后再来就是煮鸡肉大葱。煮切块的鸡肉需要一些水去给鸡肉煮熟所以我的鸡肉大葱汁会特别甜，那是没有经过调味品的噢！

喊要减肥的人却在吃饭的时候把整个饭锅给拿去放在饭桌给自己方便添饭，怎么能减肥噢？会计顾问常常说我人好好因为工作回去都已经很累了还会用心思去给家人准备晚餐。如果他们没有好好珍惜那么就会很可惜，其实也没有什么啦只要大家吃得开心而且又可以省下很多在外用餐的费用。我是很愿意去弄饭给他们吃，难得大家可以成为一家人那是我修来的福份。

好吃杂菜

霜之梅菜炒芥兰

鱼丸炒芥兰

菜心鱼丸汤

偶尔会煎蛋

大葱炒鸡肉

让妹妹添很多饭的凉拌麻油鸡丝

其实我想要知道这个叫什么菜

清炒BAYANG菜