夢開始的地方:夢遊奧地利湖區
方傑 - 2021-10-04 03:04:02
            (原載新加坡《品》雜誌中文版第71期 (七週年版 )/馬來西亞《品》雜誌第44期【  FLOW 】輯,2019年4月號)   簡體版 :https://pinprestige.com/travel-to-austria/   文:方傑     夢開始的地方 好幾年前,我就在臉書一篇一生必遊景點的文章中,對哈斯塔特小鎮(Hallstatt )留下了深刻印象。 後來我才知道,早在大學時代就見過這名字了,精神分析心理學之父佛洛伊德,在《夢的解析》中談女兒的夢時,提過哈斯塔特迷人風光。 奧地利人文薈萃,是現代西方文 ...
童話小鎮的陰影面
方傑 - 2021-10-04 03:02:05
文:方傑 (原載新加坡《品》雜誌中文版第67期五週年號/馬來西亞《品》雜誌第40期【 誠Trust 】輯,2018年12月號)   簡體版連結: https://pinprestige.com/travel-to-czech-republic/ 在奧地利聖沃夫岡湖區的第一天,才剛走出下塌的旅館,一顆新鮮蘋果就朝我滾過來,我顧不得矜持就將它撿起,這是我人生中第一次差點被蘋果擊中,我一度懷疑那是上天有意給我啟示,想出媲美牛頓的偉大哲理。   可惜腦袋不靈光,我想來想去,唯一難以忘懷的是那顆新鮮蘋果的脆甜滋味,那絕非生鮮超市的蘋果可比擬。   每天經過滿地爛蘋果的庭院,見滿樹的蘋果就這麼任蟲享用,想到歐洲人連拿來做蘋果派都懶,就覺得暴殄天物。   ...
20210904 食在汕头:潮州粥
树星 - 2021-09-04 14:04:51
我应该说过,旅行需要解决的三餐,一般上我都很随性。 基本上就是走到哪,吃到哪,反正当地的食物对我们而言都是一个尝鲜。 所谓名店吃不上是平常事,不是人太多,要不然就是卖完了,日程的关系,根本没时间等。 加上我来到新地方,基本上就是想体验当地的日常。 这个算是吃到让我们很满足的一餐,如果你要我说, 这是在2013年厦门潮州之旅最好吃的一餐也不为过。 我们走出了下榻的酒店,往有店面的方向走去,再小巷转了几圈, 看到店里有人气,彼此对看一眼,就是这里,来到潮州怎能不吃潮州粥呢。 就这样走进店面,做了下来,自己搬桌子椅子拼桌。 细节我真的忘了,除了有类似经济菜饭摆好了的给我们端出来, 我们也可以加菜,叫店家马上热炒也可以。 一个很当地的店面,都是做街坊生意,游客少到的地方。 这琳琅满目的小菜,就是潮州粥的主角,油亮的菜色,看了就是开胃。 你问我,没开吃,我就知道这间店,错不了,果然我们除了一直续粥,也一直在续小菜。 汕头靠海,我们也满满吃了一桌的蚌壳贝类,我侄儿还嚷嚷阿公吃这样多, 臭小子,我说阿公剥壳 ...
20210816 食在印尼:干干的饭?
树星 - 2021-08-16 03:44:03
买了新笔电,只能呆在家的日常,就是整理external hard disc里的存档,占空间最大的不外是影集和照片。删减了一些弃之可惜,但食之无味的“鸡肋”存档。当然也重温照片。说真的,单看食物照片就让我口舌生津屈指可数。没想到,这个卖相不怎样的印尼食物,竟然让现在的我不自觉地吞咽口水。虽然说现在吉隆坡的马来餐随处可见,但不熟门路找去的,往往就是踩雷。虽说你看排队的人龙就略知一二,疫情前,我不为美食排队,更何况疫情当下的今天。 马来西亚的马来餐多是带汤汁,可能也是属于我们马来西亚饮食习惯,不管华人餐、马来餐,还是印度餐,都习惯性淋上厚厚一层的汤汁,这才叫做好吃。其实汤汁,才是卡路里的主要来源。 阿缤之前到巴厘岛旅行,说那里的饭不好吃,干干。蛤?阿莹之前到印尼参加讲座,说真的,他说当中期待的除了讲座,就是可以再吃当地的食物。干,是没错,但辣椒不香吗?阿缤说香,但 ...
20210706 行在越南:日常vs旅行
树星 - 2021-07-06 06:35:20
此篇,衍生自卓衍豪刊登在星洲日报的文章:你的生活,是我远道而来的风景。文章里提及,这句话出自台湾范特喜微创文化创办人钟俊彦先生:新型态旅游的灵魂。卓衍豪/你的生活,是我远道而来的风景 – 副刊 | | 星洲网 Sin Chew Daily 看到这篇文章的时候,其实不知怎的,就想起了第一次和妈妈越南河内沙坝的自游行,2009年的事了,12年前的事了,时间真的一眼瞬间。 那是从越南北部沙坝下山的归途,载客的小型巴士爆胎,坏在路边,一行人就歇息在路边。陆续有其他旅游巴士经过,先把赶火车时间的旅客载走,恰好我们的火车时间没其他人的赶,所以呆在路旁的时间很长,当然也和其他旅客说两句的时间。 来自加拿大的单身旅客说他来越南一个月的时间,北上南下玩个遍。问我们去了哪里,我说我们只是玩一个星期,所以之后中部和北部。不知怎的,他居然安慰我,没关系,你至少还有一个星期,他们(越南北部的苗族)可能连出游的机会都没有,我不置可否、笑笑不语,看着路对面的风景,加拿大旅客接着说:当然他们还有这满山的美景,没出去,也值得了。 我们可是山长水远来看他们生活的日常。 我 ...
20210703 行在旅途:博物馆巡礼之西安篇
树星 - 2021-07-03 08:01:32
这句话应该是在西安的旅游书上看到的,网上并不流通这样的一句话。但个人觉得还蛮有道理,完整说法不复记忆,但大意如下:如果中国你只能来一个地方,那就是西安,如果西安你只能选一个旅游景点,那就是兵马俑。 来看看真正的兵马俑距离我们究竟有多远?但参观英国的巨石阵好像也隔了一段距离。我参观的时间巨石阵人少,可能已经接近关闭的时间,而这个兵马俑参观人数多到你不需要自己走,人群自会在你后面推着你前行,仿若站上了自动步道。 但是你问我值得看吗?我有稍微在这个正中间停留一下,虽然不是最前面的摇滚区,但有那么一个瞬间,当我远远站着,想像千年前的工艺,看看这壮观的兵马俑坑的气势, 再定睛细看兵马俑的面容,突然之间,我整个人被吸了进去,真的像戏里的画面一样,天旋地转。我想那个瞬间,我是被兵马俑震慑着。回过神的时候,只有一声wow。这趟,值得了。 以上是博物馆巡礼之西安篇的开场,也是五年后我参观西安博物馆记得的重点。我在西安参观两个博物馆,一个是陕西历史博物馆,一间是秦始皇兵马俑博物馆。我们先是参观 陕西历史博物馆热身,第二天才重点参观秦始皇兵马俑博物馆。 难得来到千年古都,博物馆不 ...
20200110 旅行vs地图
树星 - 2021-01-10 01:53:13
源自上上上。。。篇,那时就想整理旅行vs地图的故事。奈何,这阵子发生太多事,事情就这样搁下了。岁末年初,整理桌面时,发现心血来潮写下的手稿,把这篇整理上来,那张手稿也可以丢去回收箱子。 在GPS盛行的年代,会不会看地图其实也起不了多大的作用。因为,GPS直接告诉你转左还是转右。很多人不知道也不相信,其实不是每个人都与生俱来地看懂地图。一般上的说法,男生比女生会看地图,可能是逻辑理性的思维方式,当然也有女生看懂地图,我表姐艾莎是一个,我妹阿缤也是一个。 我知道自己看地图有差,但我也不相信阿缤看地图的能力,虽然我知道他逻辑思维很强,可能他是老幺,更大的原因是他识人辨物的生活技能不合格。印象深刻,2010年我们在香港的街头拿着地图各执一词,我认为往回走,阿缤说景点就在下一个街角,因为我们已经逛了一大圈过来了。阿莹探头一看,跟我一样看法。但阿缤坚持不放行,直到我爸看一眼地图,裁决:就在 ...
20201108 行在旅途:漫步仰光街头
树星 - 2020-11-08 12:34:38
世界疫情还没有过去,但各国选举都在如火如荼进行。 继美国大选的落幕,缅甸大选今天就揭开序幕。 友人传简讯过来问我去年我们是什么时候去缅甸的。。。 差不多是去年的今天。一年了。朋友说恍如隔世~ 是,那时的世界,武汉@新冠肺炎是什么东西?口罩会短缺? 隔离、封边境、新常态、SOP竟会在日后成为日常,谁都没料到疫发不可收拾,直到今天。 出国旅游,在今日已经成为奢侈,好些朋友都说怀念旅行,未来一个月,马来西亚在地旅行都是奢望。 昨天看到朋友写下了走在街头的点滴。 想起了一年前,我也如此漫无方向地走在缅甸街头。 无独有偶,无方向,但是有目的。 我出游,景点还是其次,街景才是重点,因为他是一个城市、文化的缩影。 尤其我喜欢菜市场,那才是实实在在的人间烟火。 看民生、看街景,甚至走到后来,也变成了步行祷告。 这些照片, ...
2020 疫情新常态后第一次出游 之 张家界与凤凰
wsmiin - 2020-10-18 12:02:04
行程安排与消费(仅供参考): 30.08.2020(星期日)– 6.25pm 北京首都机场飞张家界荷花机场,晚上9.00pm抵达。宿张家界爱丁堡客栈。(一晚人民币67) 31.08.2020(星期一)– 早上去天门山,一日游。下午三四点回客栈拿行李后出发去武陵源。宿武陵源纳百利皇冠酒店(积分兑换)。 01.09.2020(星期二)– 买了五天通票。这是武陵源第一天,先去百龙天梯,杨家界和袁家界一带游玩。去了天然长城、一步登天、空中走廊、天下第一桥、乾坤柱、迷魂台等等。宿武陵源纳百利皇冠酒店(积分兑换)。 02.09.2020(星期三)– 这是武陵源第二天,先去天子山,搭缆车上去后去的第一个景点我们去了点将台。之后是神堂湾,迷魂台、乱窜坡再往山下走,去到金鞭溪的水绕四门的地方要一个多两个小时,我们这还是山上往下走,要是山下往上走,会很吃力,时间 ...
离开。启程。。。
j_leong - 2020-10-10 15:51:08
  后来的日旅,都一定会去北海道。。。。 再后来,函馆有了新干线之后,没再去青森了。。 每次都是乘搭第一班的新干线去东京或博多站(福岡市),在凌晨的六点。。。  如果南下,就要搭那六七个小时的新干线。。。  虽然很累,但在整个日旅的过程当中,最享受的就是乘搭那新干线。。。 时间很赶,要换两个站才能到达那博多站。。  在这二零二年里应该是无法乘搭那新干线。。。 一直以来,都以为随时都能乘搭那新干线。。。 如今不知要等到何时才能变会以往一样的旅游方式。。。 ...
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