亚庇 | 这是一趟为吃而飞的旅程
goosey - 2018-09-20 11:09:47
这是一趟为吃而飞的旅程。最经典的打卡美食,不为人所知的美食,有待发掘的美食,四天里好像要把整个亚庇和周边给吃个遍。跟上识途老马吃货发觉好料,还有新奇婆罗洲料理,美食太多时间太少胃不够用。 车子一路上山,雨一路跟随,奶牛农场和波令吊桥成了遗憾,在车上睡了醒醒了睡,睡醒下车吃,吃饱上车睡,随口问“下一站是哪里?”得到的必定和吃的有关。 飞往亚庇也是超方便的,亚航每天有14趟航班从吉隆坡起飞,槟城每周也有14趟航班直飞亚庇,住怡保的人可选择从吉隆坡或槟城飞,我才不会说我羡慕人家有直飞航班。 还未降陆就先开吃,亚航的Biryani Ayam Bukhara,米饭用上印度长米basmati,咖喱鸡肉不辣,渍菜很甜,这是一份又咸又甜的料理。 虫虫以外的原住民料理 到沙巴当然要吃沙巴原住民料理,想吃原住民料理并不需要深入森林,亚庇市中心Plaza Shell就有家主 ...
愛槤說
sarahtan - 2018-07-22 19:58:59
南洋果王之品,可愛者甚蕃。暹羅人獨愛金枕頭,自千禧來,世人甚愛貓山王。予獨愛甘榜榴槤之出好果而不大,味甘苦而不同;奇形怪狀,不開不知;香遠益濃,瓣瓣特别,可大嚼而不傷錢包焉。 予謂:金枕頭,果之無味者也;貓山王,果之富貴者也;甘榜榴槤,果之驚喜者也。噫!金枕頭之愛,泰外鮮有聞。甘榜榴槤之愛,同予者何人?貓山王之愛,宜乎眾矣! ...
Scotch Restoran dan Pub,怀旧西餐厅
goosey - 2018-07-03 12:09:07
很多怡保人的西餐初体验是Rendezvous、Blue Window,高档一些的可能是FMS、Miner’s Arm,友人阿靓的西餐初体验,却是在怡保花园南区的一家老餐厅—Scotch Restoran dan Pub。没有开玩笑,连名字都还是马来文。 小时候父亲带她到这里用餐,因为是第一次吃西餐印象深刻。她比较幸运,父亲请吃;我和其他友人都是上了中学,用零用钱来请自己吃西餐。 这家Scotch苏格兰餐厅酒廊,可说是怡保目前幸存的老西餐厅之一,已有40年,大门看起来像那些70年代的过气老酒吧,没想到装潢还算精致,白砖墙木柱梁,深色原木餐座,浓浓的英式怀旧风格。周六晚到处爆满喧哗这里很安静,率先有了好感。 餐牌只是一张护贝的A4 size,分成浓汤、沙拉、小吃 、扒类、特色、饮料、酒,一目了然刚刚好。价钱也不贵,RM5的汤、RM4的沙拉、RM6的果汁,牛扒最贵要RM ...
云顶 | 邂逅韩国炸鸡和西班牙小菜
goosey - 2018-06-27 23:11:33
出发前段姐发来许多云顶美食介绍,大家都知道高原吃的都比平地贵,这里有的餐厅平地却更多,平地没有的(火锅/自助餐)又不想吃,或是太高档吃不起。出发前本来决定吃food court大马美食街,偶遇韩国炸鸡Ne Ne Chicken就决定吃它,酱油炸鸡、炸番薯好吃,腌萝卜酸得把人惊醒;之后又发现一间静得出奇、无人问津的西班牙餐厅,”39元买一送二”大家眼前一亮,没想到发现了一个好去处。 商场人山人海,午餐时间吃顿饭都要大排长龙,最夸张的却是Lobster & Burger,蛇形人龙像是机场等着过海的人,百多元一份套餐的消费大家真舍得吃,我们这班孤寒鬼只能绕道。 关夫人,主打东南亚料理,价钱中上,同様是高朋满座。 Nene Chicken在雪隆有间分行,云顶这是第二家。路过刚好人不多,马上决定吃它。炸鸡一共四种口味:original, swicy, bul ...
惪 de cafe & resthouse,后巷cafe
goosey - 2018-05-13 15:54:37
走在街上遇见这木栈道,你会否沿着它一探就竟? 穿过窄长的小巷,尽头竟然是一间cafe兼旅舍。简约低调的招牌,一如它打开门做生意的方式——隐藏在后巷的是正门,店面反而是后门。如果我是来入住的游客,这种柳暗花明又一村的巧思,会让我有如探索乐园般的兴奋——当然,大前提是不要太难找,否则拖着行李兜来兜去可一点也不好玩。 Cafe有个让人看了会懵一下的名字:惪,你会怎么念? 老板看来是位惜古之人,不经修饰的水泥墙,尽量还原老建筑本来的面貌,装潢简单却处处透着心思,很多角落都是上镜的IG打卡点。躲避外边烈日与人潮,进来喝杯咖啡这里还不错。 最特别的是二楼有一道衔接后面房子的桥梁,如今这类屋中桥在怡保已经很难找到。因业主不同人,桥梁早已上锁,这是特别开放参观。 Cafe刚营业不久,我去光顾的时候餐牌只有四款主菜,每天不同的两三款蛋糕甜点,还有咖啡和饮料。如今 ...
Market Place,各式咸甜松饼很养眼
goosey - 2018-05-13 14:25:19
又一间旧街场新cafe,前身本是娇黄色的五金店,店面还保留着五金店的招牌,改成cafe后换上宝蓝色的外墙,矗立十字路边边很吸睛。cafe里挑高的天花板、红砖墙和落地玻璃都很有欧陆风,二楼平台座区装潢简单但可望见整个cafe景致不错。 他们主打waffle和pancake,还有Dutch pancake,在怡保很多cafe必离不开扒类、汉堡、意粉,算是比较特别。除了waffle pancake都有咸甜可选,他们的waffle不是传统格子型而是如花瓣绽放,非常上镜。饮料有咖啡、柠檬茶,各种口味的无酒精mojito,latte其实就是珍珠奶粉冲泡的饮料,durian latte榴莲味浓,如果你对榴莲副品接受无能基本可以跳过。 Dutch banana pancake with gelato,选了抹茶口味(另两种可选口味是香草或巧克力),抹茶味浓好吃,溶得很快,荷兰松 ...
Lanna Thai,超正泰北料理
goosey - 2017-11-02 23:41:32
飞往泰国之前,先在怡保发现好吃的泰国餐厅,就在三德旁的Soho区,格子玻璃外观很吸晴,内部装潢似西餐酒吧其实卖的全是泰国料理,还有酒。从Ipoh Parade百利广场开车过来,肯定不会错过它。入夜时分亮灯,玻璃大门看起来很高档,价位中等但份量大,食物超正,我一星期上门两回,也不知是真的太好吃,还是我太想念清迈。 第一次到这餐厅正是九皇爷诞大游行,频频绕道避开车龙,其中一名友人还被困花车阵差点无法赴约。来到现场,周五晚的餐厅几乎满座,第二次是周二晚,同样座无虚席,还好他们上菜快,客人流动性高,很快就有位置,但也有一些食客吃饱继续占位聊天,好比我们。 他们的菜单选择多,从小吃、主菜、汤品,到火锅都有,单是虾、鱼、螃蟹、禽类就有不少选择,几乎款款都想试。晚餐一般是共享菜肴,午餐有单座。Lanna Thai,看招牌应该是泰北料理,可惜泰北香肠缺席,看来我只能在清迈吃了。 ...
山打根 | 这里人连早餐都吃海鲜
goosey - 2017-10-11 22:41:12
在山打根的三天里,第一次尝试海鲜肉骨茶,意外发现肉骨茶配猪油渣是如此美味; 在水上屋一次过把两种代表美食——海鲜+弹弓面——给一起点了; 第一次尝试原住民料理,被指“重口味”的其实并不可怕; “牛屎挞”重口味的只是名字,现在也有了个更文雅的叫“飞碟”; 一连逛了两晚山打根美食节,排了两小时的猪肉汉堡包到底有多美味? 这里盛产海鲜,听说这里的人连早餐都吃海鲜? 海鲜弹弓面 我们很豪气地在早餐时候吃海鲜面。吃海鲜面的地方在kampung Pukat的水上屋,这里也叫“渔船街”,有很多水上人家。从市中心来不远,见一只大笼虾站在交通圈上就是了。用餐的地方就在栈道的尽头,当地居民的水上屋,环境简陋却很地道。 走过一条已铺上洋灰的走道,两边的民宅有如槟城姓氏桥,或其他马来半岛的水上人家。这里不但住着华人,印裔和穆斯林也有,从住家大门大概可以猜到屋主是什么人。 ...
Naughty Nuri's,念念不忘烤猪肋排
goosey - 2017-09-18 20:47:38
一边啃着涂满抹酱的烤猪排,一边喝啤酒,这是一种什么样的人生?我只知道,这里是吃货和肉食动物的天堂。 Naughty Nuri's来自印尼巴厘岛,以BBQ猪排和酒闻名,是许多游客到访巴厘岛必吃的美食,更被《纽约时代》杂志评为巴厘岛必吃餐厅。这驰名巴厘岛的餐厅终于在两年前飘洋过海登陆大马,在雪隆一带共有四家分店:Desa Sri Hartamas、SS15、KL Life Centre和Atria Shopping Gallery。 KL Life Centre的Naughty Nuri's就在商业楼入口旁,面向大路的落地玻璃通透明亮,窗外是车水马龙的都市街景,不少上班族下班不回家,在这吃晚餐喝酒直落。这里提供不少下酒小菜,炸猪腩、炸山猪肉片、香酥虾子、烤猪肉串、松露薯条、巴厘香料炸鸡块等等,都是本地不常见的选择。 宽畅的餐厅非常舒适,仿照原店的屋棚很有心 ...
Peninsula Cafe,出乎意料
goosey - 2017-09-12 00:06:21
想吃的那家没开,也不知是不是已结束营业。车开着开着就来了这里,独立洋楼改成的餐厅,曾经我嫌弃它主打儿童乐园角落,一大班小孩在那喧闹追逐尖叫,真的不是最佳用餐环境。如今晚上来到,只有一桌客人,很安静,最吵反而是我们。 餐厅看着很高档,已经决定若消费太高,直接走人。摊开餐牌,意外的便宜,主餐平均才15。 鸡扒、意大利面、小吃、甜点,该有的都有了,还有一系列不知是暂时还是新菜单的椰浆饭系列。汤选择意外的多,从最普通的蘑菇汤到少见的洋葱汤都有,南瓜汤只要出现我都逃不掉它。南瓜味道香醇真实,搭配的蒜蓉土司香酥好吃。 煎鸡扒表皮脆脆的,腿肉软嫩,只可惜淋浆蜜糖青柠汁的酸不明显。 青酱蘑菇意大利面,带淡淡的罗勒香气,面糊了一些,最出色的是蘑菇,丝毫没有蘑菇的苦涩,每一口都如此软嫩可口。出色得吃完再安哥,点了他们的全日早餐组合:炒蘑菇、蒜蓉土司,再来份奄列。这是火腿 ...
Total : 206 123 ... 192021   >> Goto