年初三老鼠娶新娘
ahkew - 2011-02-23 00:26:02
新年到了,民間里有許多有關新年的歌謠,這里專訪了太平的溫華女士(80歲),由她念出一首福建話的新年歌謠︰ 初一場,初二場,初三老鼠娶新娘,初四照原意,初五隔開,初六沃肥,初七扁擔拿九錘,初八五谷生,初九天公生,初十有吃食,十一請囝婿,十二倒來拜,十三吃飲糜配芥菜,十四搭燈棚,十五上元暝,十六相公生,十七要討錢,討無錢打到廿九暝。 根據溫女士的解釋,此首歌謠的意思是,正月初一初二是新年最熱鬧的兩場(兩天);初三是老鼠娶新娘的日子;初四就恢復原來的樣子;初五基本上與新年隔開,生活恢復原狀;初六給農作物施肥;初七提起扁擔錘子開工;初八是五谷的生日;初九是玉皇上帝的生日;初十因初九祭祀天公而有許多食物可吃;十一請女婿來吃飯;十二已出嫁的女兒回娘家拜年;十三吃粥配芥菜,因為天公誕祭拜後的牲物煮芥菜成為“雜菜”,或叫作“菜尾”,那是配粥的美味菜肴;十四搭起燈棚,那是為了十五晚上賞燈而設置的;十五上元節,晚上的元宵乃賞燈的日子;十六是相公的生日,相公是閩南的鄉土神;十七就可以向人追討去年欠下的債錢,追討不到錢就大打出手,一直打到年底的除夕夜。 這首歌謠趣味盎然,詼諧之余也詳述了福建人的 ...
4個月和周歲
ahkew - 2011-02-09 00:41:53
滿月得給嬰兒剃胎毛,剃成光頭,頭的前部“囟門”(嬰兒頭頂骨未合縫的地方)必須留下四方形不剃,那是為了保護囟門避免受涼。嬰兒出生時囟門骨未堅硬,會隨心跳而凹下又凸起,長大後頭骨會愈來愈硬而漸漸閉合。另外在頭的後部靠近頸項處的頭發留下一撮不剃,它就叫做“蝦”(記自福建音),民間習俗認為留蝦者可獲得外家財,女嬰則不留蝦。 然後再以煮熟的一粒雞蛋和一粒鴨蛋,以手握為滿月的嬰兒擦面及身體,口中念道︰“一粒雞,一粒鴨,給你吃到夠一百。”繼念︰“雞蛋面,鴨蛋身,兄弟大母陣(兄弟很多),好親情來相挺(好姻緣來匹配)。”通過雞蛋和鴨蛋來祝福嬰兒長壽及好人緣。 4個月是給嬰兒開葷的日子,當天有些人家會有祭祀祖先神明儀式。給嬰兒開葷的食物計有蝦、肉骨、姑溜、面線、香菇、糕仔。喂嬰兒食時,得念出好話如︰吃蝦紅嘴唇(不會面色蒼白),吃肉骨才會肉朝骨(肉連骨,肌肉豐滿),吃姑溜敖軟鑽(善于尋找 ...
產後的祭祀和滿月
ahkew - 2011-01-31 01:03:11
兩期曾談及嬰兒出世後馬上“拜落土”,之後的祭祀尚有多次。頻繁的祭拜,無非是人與自然界的一種協調,希望嬰兒獲得神明庇佑,快高長大。嬰兒出世後的祭祀,第三日有“拜三旦”,第七日有“拜七旦”,十四日有“拜十四旦”,以麻油飯、金針木耳湯、炒雞酒等祭拜“床母”。拜三旦也叫拜三朝。 林明義主編《台灣冠婚葬祭家禮全書》指出︰“三朝之禮這一天,又準備‘油飯’、‘雞酒’來供奉神佛、祖先……拜完以後,將‘油飯’、‘雞酒’送給娘家,……同時也送給媒人和鄰居,告訴他們新娘已生產。產婦也要吃‘壓腹雞’,使產後的腹部恢復原狀。”我國的秘密會黨也有“吃三朝”之俗,那是模仿民間的三朝之禮。會黨的入會儀式稱為“出世”,義為加入會黨仿佛重新出世,成為會黨的新生兒了,既然出世,就得給他們做“三朝”之禮,稱為“吃三朝”,這一天就有個宴會,會黨前輩就會教導“三朝”的黨徒秘密詩文、手訣、暗號、隱語等等。 十四旦後,就是滿月( ...
產後做月子的保養
ahkew - 2011-01-24 20:58:35
產婦分娩後的一個月裡身體虛弱,在家休養不得外出,稱為“做月內”或“坐月”。我們華人視做月為婦女之大事,假如保養得好,晚年身體就健康,否則就百病叢生,後患無窮。所以有種種的禁忌和生活飲食觀,乃其他民族所沒有的。 做月期間,產婦不得以自來水沐浴,必須以栳葉、蔥茅及潤巴子(rempah,一種香料)煮水來洗浴;不能喝白開水,只喝黑棗龍眼煮成的水或炒米水(米炒了泡熱水喝)、面茶(炒面粉,加上油蔥豬油泡熱水飲用)等,後來為了方便,不再炒米或炒面茶這麼麻煩,直接買美祿及阿華田等來沖泡,此外也得喝酒如白蘭地、法國廊酒、葡萄酒(紅酒)等,喝不起好酒的,就自己釀酒或買民間自制的紅酒、米酒等,或買普通白酒泡浸十全中藥材,這也是產婦補身子的方法;不能吃生冷的食物,必須吃熱補的如麻油、姜、胡椒粉、雞、魚、豬、豬肝、豬腰、雞蛋等物。一百日內嚴禁吃芋,不然陰戶其癢無比。民間認為做月內保養不好,將會患上“月 ...
懷孕與生產習俗
ahkew - 2011-01-17 23:13:49
曾經在本欄介紹過〈孕婦動到土〉(2008年4月6日)的民俗,那是講解孕婦動到胎氣的民間處理方法。懷孕了當然要照顧好身體,避免生病而影響到胎兒及孕婦,民間除了給孕婦吃十三太保外(參見2008年4月13日本欄文章),也有服“薏苡水”(薏米水)。薏苡具有鍵脾滲濕,清熱排膿等功效,民間認為孕婦服薏米水,可以排除嬰兒的胎毒,使到嬰兒不生帶水狀的痱子等皮膚問題。 舊時醫學落後,孕婦的禁忌也就特別多。民間有胎神之說,通常禁止孕婦進行種種不利于胎里嬰兒行為。諸如禁止孕婦以鐵錘敲釘東西,不然會生下殘缺的兒子;禁止孕婦看大戲里的賀壽環節,其中一個環節是一個戴面具的演員在“跳加官”,看到它生下的孩子不愛說話;禁止搬動孕婦的床,不然會動到胎氣;禁止孕婦到喪家或廟宇去,不然會沖犯到不幸流產(自己的父母等長輩喪事不禁忌)等;禁止吃螃蟹,不然孩子喜歡咬人;禁止以木枝穿通火爐里的“烘爐子”(火爐里的氣孔狀器 ...
千古一帝(五)万里长城
风子 - 2010-12-11 14:45:27
万里长城-冷兵器时代的终极武器 在这篇≪千古一帝≫里,想说说举世闻名的万里长城,修建长城不是秦始皇所创,秦始皇 也不是最后一个修建长城的,所以不把修建长城归功于秦始皇,这里只说说万里长城对中 华民族的使命。早在战国时代,就有了修长城抵御别国侵犯的记录,秦、赵、燕、魏、齐 、楚等国都修建过长城。其中以秦、赵、燕三国的长城最为重要,因为这三国处于当时中 原文化圈的最北部,与北方强悍的草原民族接壤,时常受到侵犯,为了应付中原列国激烈 的竞争,秦、赵、燕,都修建长城做为防御的手段。战国中期,争霸天下的两个主要对手 ,分别是秦国与赵国,面对北方游牧民族的威胁,秦赵两国还有能力腾出手来在中原进行 大战,这说明了修建长城的效果是好的。秦始皇修建的万里长城是以秦、赵、燕的旧长城 为基础,把它们之间的空隙的地带连接起来,再加上一部份的新城墙而建成的。中国历史 上大规模修建 ...
千古一帝(四)神秘的高速公路
风子 - 2010-11-24 22:49:06
驰道与直道-神秘的高速公路 秦始皇统一中国的第二年,就下令全国修建驰道。驰道是以各国主要道路为基础,拆除六国阻碍交通的边防城塞而建成的。是中国交通史的瑰宝。 “驰道,天子道也。” 驰道是天子专用车道,其他人,甚至是太子都没有权力走。秦始皇修建的驰道是什么用途的呢?史学家倾向修驰道是用来供秦始皇巡游的。除了巡游,还有其他用途吗? ≪史记≫对驰道没有详细的记载,反而是≪汉书•贾山传≫里有这样的描述:秦为驰道于天下,东穷燕齐,南极吴楚,道广五十步(大概70米),三丈而树,厚筑其外,隐以金椎,树以青松。 如果秦始皇修建驰道是供巡游所用,而不许其他人用,那修驰道就没有什么意义了。著名的驰道有九条,秦驰道在秦朝灭亡后,除了经战争破坏的之外,部分被保存下来继续使用,然而这已不再是皇帝专用的,现在还可以在各地找到驰道的遗迹。有学说认为,秦始皇修建驰道是加强各地的联系,促进经济、文化的 ...
千古一帝(三)坑儒焚书
风子 - 2010-11-17 08:31:33
统一思想-坑儒焚书 也许很多人会认为,坑儒焚书是秦始皇的一项政策,实际上坑儒焚书,是两件不同时间发生的两件事。焚书是政策,坑儒却是一次偶然的事件。焚书是在一次朝会上,儒士淳于越当着皇帝的面批评行郡县制的政策,要求秦始皇恢复周朝的分封制而引起的。面对儒家的当面诘难,秦始皇交下让大臣议论,当时的法家丞相李斯上了一道上书,围绕着儒家的“以古非今”大作文章,促成了震撼后世的焚书、禁私学、禁论政三大禁令。对李斯的建议,秦始皇只回了一个“可”字。统一思想的潮水迅速淹没了各学各派,使先秦学术百家争鸣的盛况,从此不复存在。秦始皇开了以国家法令来钳制思想的恶例。 秦朝初期,政府对诸子百家的各学派控制不严,也可以说是延续了战国学术自由奔放的风气。秦国自商鞅变法以来,以法强国,法家在秦国占据了主导的地位,可是却没有压抑任何一个学派,秦始皇建立秦朝,设立博士安置各学派得以参议朝政,不然淳于越怎 ...
千古一帝(二)国体治式的革命
风子 - 2010-11-13 09:17:09
国体治式的革命 秦始皇拒绝了以儒家代表为主的分封皇子为诸侯以拱卫中央的提议,而力行郡县制。可见秦始皇对春秋战国的割据混战的根源有所体悟,也对仁政为本的虚渺王道不感兴趣。这一点,秦始皇比起汉武帝的那套外儒内法、霸王道杂之来得坦率,来的可爱。分封制的弊端,在后来汉景帝的七国之乱和西晋末年的八王之乱得以验证,在此无需多说。而郡县制却一直沿用到现代。秦以后的大多数时间,都是郡县制与分封制并行的,可这种分封制却有别于周朝时期的分封制,是郡县化的分封制。就是被封者没有治民治兵的权力,是虚封的爵位而已。其实郡县制在战国初期已经开始局部地在各国实行,在战国大争之世,郡县制可集中更多的力量,投入国与国之间的竞争。只是由于世族权臣都有封地,而无法彻底实行。秦朝在郡县制推行后,北至九原郡,南至象郡,纵横万里,都统于同一制度之下,国力得以集中,全国上下号令统一,如臂驱使,胜过分封诸侯、号令不一多了。 ...
老爹古墓
樂松 - 2010-04-25 15:20:11
庚寅四月二日清晨, 我與家人一起到瓜登市福建華人義山去墓祭追悼雙祖, 然後回家準備清明家祭歷代祖先。    中午時分 上層卷雲懸在藍天任寵著艷陽君子, 讓它逍遙自然散發出澎湃的熱情前往瑤池去。  南中國海面吹来陣陣的咸味海風, 清明的天氣果真是熱炎炎, 一定要喝冰涼椰水來止渴去暑。   午後一時左右, 我頂著艷陽天出門去考察老爹墓, 因為清明時老爹的後裔會請人除草打理墓園, 這會比較方便讓我走進老爹墓園去參觀。 在我多次上網搜查資料得知道老爹墓園是在峇達斯峇汝路。 小學時代也曾聽說老爹墓的地點, 每次都有經過, 但是沒有機會下車去看個究竟。    我來到峇達斯峇汝路旁某一處下車, 路旁有小販, 我沿著水渠旁的路走進去, 四周綠蔭涼風徐徐, 現在眼前的是一座面積甚大古墓, 只見 ...
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