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猫粮:粿杂
coolcat 發表於 2009-03-12 23:44:54
好吃的粿杂,卤汤一定要够味。在给电脑进行大扫除,发现原来相簿里头还存着这一道,差点就被忘了的猫粮。 喜欢猪肉的人绝对不能错过这碗「粿杂」(Kueh Chap)。这其实就是一碗卤味,猪肉、内脏、猪皮...再加上滑滑的粿片,爱吃猪...
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猫粮:千层糕
coolcat 發表於 2009-02-02 23:23:54
从回家到离开都在下雨,一个星期的假期就在雨水中过完了。雨下得多了,人的惰性也显现了。除了去亲戚家混混、去拜访了几位好友、出席了一场同学会,其余时间都窝在家里煲剧。更要命的,是边看边吃糕饼。新年期间肚子的容量总...
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猫粮:牛油包
coolcat 發表於 2009-01-14 00:31:07
说真的,来了首都这么久,吃牛油包的次数用5个手指头就可以数完。很简单,我不爱这里的牛油包,甚至心里很排斥。 在我的观念里,牛油包不该是这样的。我不知道其他地方的牛油包是不是都是和首都的一样,陷料就只是“融化”在面...
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猫粮:哥罗面
coolcat 發表於 2009-01-09 23:30:30
在西马的日子,偶尔还是会吃到哥罗面,但总吃不到家乡的味道。也许,这里用的是手工面,而不是我爱的曲面或面薄。 曾在砂州生活过的老大称哥罗面为“味精面”,的确,哥罗面下了很多的味精。不过,他在那段期间还是天天以哥罗面当...
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猫粮:Sarawak Laksa
coolcat 發表於 2009-01-08 00:47:14
驻扎花国那么久,从来没好好介绍猫城的饮食。于是,2009年的第一天,为了好姐妹的婚礼特地回家一趟,也顺道把每次回家必吃的东西放上来与大家分享。 想起刚来到这里的那一年,对食物不能有太大要求,能填饱肚子就好。日子久了,习...
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